2011年3月，更為年富力強的狄可為接棒鮑爾，擔任 雀巢 （中國）有限公司大中華區總裁兼首席執行官。
“新官上任三把火”。狄可為上任之后的“兩把火”就已讓外界矚目。
剛上任一月， 雀巢 便對外界宣布收購廈門銀鷺食品集團有限公司（下稱“銀鷺集團”）60%股權， 8月26日正式通過商務部反壟斷審查，并于9月8日雙方達成了4億美元的增資協議；7月， 雀巢 又再次計劃出資21億新加坡元（約17億美元）收購糖果制造商徐福記60%的股權。
今年8月起，市場又傳聞 雀巢 或將以百億美元的代價再下一城，入主惠氏奶粉。此交易完成之后，洋奶粉在華格局將發生重大變化。
作為最早進入中國的跨國企業， 雀巢 早已不是單純的咖啡生產廠家，覆蓋了多個系列產品，包括速溶咖啡、奶粉、液體奶、早餐谷物、冰淇淋、瓶裝水、飲品、雞精和調味品等多個領域，謂之“ 雀巢 帝國”毫不夸張。
只是， 雀巢 的帝國邊界雖廣，但去年在中國銷售額才不過204億元，僅占 雀巢 全球的2.55%。
吞銀鷺 增資4億美元
4月18日， 雀巢 與銀鷺簽署了戰略合作意向協議。
5月24日，商務部對此并購交易正式立案。在3個月的等待后，8月26日商務部正式給予通過。 雀巢 收購僅限于銀鷺的食品業務。
銀鷺集團旗下現今擁有銀鷺八寶粥與花生牛奶等產品。銀鷺副總經理林梅向記者介紹，2010年，銀鷺的銷售額達到54.6億元，“銀鷺品牌的聲譽很好，幾乎沒有負面新聞，商品品質也獲得消費者認可。”銀鷺主要從事罐頭食品以及飲料生產與加工，經過26年的發展，已成為福建最大飲料生產基地，同時也是中國10大罐頭工業基地之一。
正因銀鷺在罐頭食品和蛋白飲料市場的優勢，加之陳清淵三年前整合當地企業，重組成立廈門銀鷺重工有限公司，欲在重工領域發力，所以，銀鷺的食品業務一直引得各方“垂涎”。
早在4年之前，銀鷺就曾傳出類似消息。2007年，外界就有傳聞臺灣食品行業巨頭統一集團欲入主銀鷺。此事最終不了了之，沒有下文。2011年，銀鷺終于和 雀巢 喜結連理。
在交易通過審查后的9月8日， 雀巢 大中華地區總裁狄可為與陳清淵在第15屆中國國際投資貿易洽談會簽署增資協議。此次簽約是 雀巢 購買銀鷺60%的股權后，雙方再增資4億美元，其中 雀巢 出資2.4億美元。東方艾格乳業分析師陳連芳如此評價：“ 雀巢 動作太快。就兩周的時間，迅速簽訂了下一步的合作協議。看得出來是早有計劃。雙方目前正處在非常信任的階段?！?BR>
林梅向媒體透露，新增投資大部分將用于異地建廠?！澳壳般y鷺在山東、湖北的工廠已經投產，安徽還有一個在建工廠，除此之外，在四川也將建設新工廠?！?BR>
雀巢 大中華區公關總監何彤告訴記者，“在收購之前，銀鷺就已是 雀巢 即飲咖啡在中國的委托加工方，此次收購將進一步加深雙方的合作，銀鷺產品將成為 雀巢 系列產品的一個很好的補充?！?BR>
“銀鷺與 雀巢 已經有6年多的合作歷史， 雀巢 在國內銷售的180ml的咖啡都是由我們生產。經過多年合作，雙方加深了了解。但真正談，也是在最近一兩年的事情?！绷置氛f，“之后，公司的法人代表、董事長會發生變動，但是高管并不會變化。陳總依然擔任總裁一職?！?BR>
“此收購案并未最終塵埃落定，還要經過銀鷺工廠所在地政府對股權變更的批準?！焙瓮a充道。
對于并購金額，記者在采訪時，雙方一直三緘其口，不肯透露。林梅表示，“具體的金額或許要等到今年11月份完成股權交割及相關合并事宜后，才能透露。”
收購徐福記待審查 惠氏奶粉成潛在目標
2011年3月，狄可為取代鮑爾成為 雀巢 大中華區總裁，掌管 雀巢 大中華區目前運營的23家工廠和1.4萬名員工。
5月，“中國通”狄可為出現在東莞美極雞精新生產線的竣工儀式上。他高調宣布其在東莞的擴充計劃。作為 雀巢 大中華區新任掌門人的首次內地公開亮相，他的這次表態似乎也預示著 雀巢 的“狄可為時代”將以“擴”字當頭。
他明確向外界表示，“在東莞以外，我們還有擴產計劃，只是目前不能宣布。不過很快就可宣布”。
“單純的建廠，重新開始，以此來擴充產能是最為緩慢的方式。這一速度明顯與 雀巢 的期待有很大差距?！敝型额檰柺称沸袠I研究員周思然預測說。
7月11日， 雀巢 宣布計劃出資21億新加坡元（約17億美元）收購糖果制造商徐福記60%的股權。7月15日，商務部發言人姚堅在例行發布會上回答記者提問時說，商務部反壟斷局14日已經收到了 雀巢 收購徐福記申報的材料，正在依據有關法律對材料完整性進行審核，之后才會進行下一步立案程序等。
根據《反壟斷法》的規定，如果參與經營者集中的企業，在上一年度全球營業額超過100億元，并且其中至少兩個經營者在上一年度在中國境內營業額超過4億元人民幣，應通過反壟斷的調查。 雀巢 收購徐福記已經達到了這一標準。徐福記2010年財報顯示，全年的營業收入為43.1億元。
對于 雀巢 收購徐福記是否能最終通過商務部的反壟斷審查，周思然并不看好，“從近年商務部審批成功案例來看，并購規模的大小及資金的多少起著至關重要的作用?！?雀巢 收購云南山泉、收購銀鷺抑或是帝亞吉歐收購水井坊之所以能夠成功，主要取決于上述三家被收購對象的市場規模、市場占有率并不強勢?！翱?雀巢 收購徐福記涉及金額大，是近年來外資收購我國企業規模最大的案例之一，審批通過的難度較大?！?BR>
何彤表示目前收購徐福記未有新進展，“現在仍然在接受商務部的反壟斷審查。我們也在等待商務部的結果。”對于 雀巢 收購惠氏奶粉的傳聞，她婉拒了記者的提問。
8月初，醫藥巨頭輝瑞發布消息稱，或以分拆、出售或其他交易形式將動物保健和營養品業務全部或部分剝離，而惠氏奶粉則是營養品業務的主要組成部分，這意味著惠氏奶粉業務或將“出售”。
此后，達能和 雀巢 便成為其中最為有力的競爭者，兩者均對惠氏奶粉虎視眈眈。目前，中國奶粉市場上多美滋、美贊臣、 雀巢 、雅培、惠氏的占比分別為16.76%、12.06%、10.58%、7.29%和4.72%，壟斷著一線城市的高端市場。若達能接手惠氏，達能多美滋的市場份額將達到20%以上；若 雀巢 接手惠氏，則意味著 雀巢 的占比將達到15%左右。
“收購之王”的中國布局
雀巢 作為進入中國最早的跨國企業之一。在深耕中國的歲月中，它多次出手收購中國企業，因此被外界冠以“收購之王”的稱號。
1999年， 雀巢 購得國內雞精第一品牌上海太太樂80%股權，1999年控股廣州冷凍食品有限公司97%股權，拿下廣東最大的冰激凌品牌廣州五羊；2001年成為中國第二大雞精生產商四川豪吉雞精實際控制人。次年，合營的豪吉食品公司開始運作；而 雀巢 自身還在廣東東莞設立了獨資子公司—美極雞精生產廠。從此， 雀巢 一統國內雞精市場。
2010年2月， 雀巢 又攬入云南山泉70%股權，進軍西南飲用水市場。云南山泉只是當地的區域性飲用水品牌， 雀巢 此舉當時讓人不解。
“ 雀巢 在華飲用水并不占據優勢，出擊云南一是為在華飲用水業務布局，獲得云南山泉資金、渠道等多方面的支持；另一方面出手云南山泉也進一步健全了 雀巢 的產業鏈條?！敝芩既徽f，“ 雀巢 在云南已經擁有最大的咖啡種植基地和牛奶企業，收購云南山泉無疑是對其整體產業鏈條的擴充。”
雀巢 經過多次收購之后，已經覆蓋了一系列產品，包括奶粉、液體奶、甜煉乳、早餐谷物、速溶咖啡、糖果、飲用水、雞精和調味品等十數個食品細分市場。
但是，迅速拔得頭籌卻是 雀巢 的速溶咖啡，“味道好極了”這句廣告語在短短幾年之內便家喻戶曉。在相當長的一段時期內，普通民眾也簡單地認為“ 雀巢 只是一家單純的咖啡生產廠家”。在面對奶業市場噴薄增長的情形時，尤其液體奶的海量前景， 雀巢 似乎顯得有些怠慢。
2000年之后，本土乳制品企業迅速崛起，快速建立了自己的鮮奶系列產品的生產與銷售基地。蒙牛、伊利從1500多家企業中脫穎而出，在全國的乳業產值占有率一路攀升。2010年，蒙牛銷售額突破300億元，伊利也有296億元的銷售收入。 雀巢 去年在華銷售額為28億瑞士法郎（約合204億元人民幣）。
這一數字不僅與蒙牛、伊利差距明顯，在 雀巢 整個全球市場占比中更是小得可憐。去年， 雀巢 全球銷售額達到1097億瑞士法郎，整個中國銷售僅占比約2.55%。何彤則認為：“ 雀巢 是特別大的跨國公司，在全球一百多個國家都有業務，在中國的業績還算不錯?！?BR>
“面對龐大的13億人口的中國市場， 雀巢 也知道空間廣大，大有可為。從最近的幾起并購交易中，便可知道它在抓緊時間布局?！敝芩既蝗缡钦f。
“新官上任三把火”。狄可為上任之后的“兩把火”就已讓外界矚目。
剛上任一月， 雀巢 便對外界宣布收購廈門銀鷺食品集團有限公司（下稱“銀鷺集團”）60%股權， 8月26日正式通過商務部反壟斷審查，并于9月8日雙方達成了4億美元的增資協議；7月， 雀巢 又再次計劃出資21億新加坡元（約17億美元）收購糖果制造商徐福記60%的股權。
今年8月起，市場又傳聞 雀巢 或將以百億美元的代價再下一城，入主惠氏奶粉。此交易完成之后，洋奶粉在華格局將發生重大變化。
作為最早進入中國的跨國企業， 雀巢 早已不是單純的咖啡生產廠家，覆蓋了多個系列產品，包括速溶咖啡、奶粉、液體奶、早餐谷物、冰淇淋、瓶裝水、飲品、雞精和調味品等多個領域，謂之“ 雀巢 帝國”毫不夸張。
只是， 雀巢 的帝國邊界雖廣，但去年在中國銷售額才不過204億元，僅占 雀巢 全球的2.55%。
吞銀鷺 增資4億美元
4月18日， 雀巢 與銀鷺簽署了戰略合作意向協議。
5月24日，商務部對此并購交易正式立案。在3個月的等待后，8月26日商務部正式給予通過。 雀巢 收購僅限于銀鷺的食品業務。
銀鷺集團旗下現今擁有銀鷺八寶粥與花生牛奶等產品。銀鷺副總經理林梅向記者介紹，2010年，銀鷺的銷售額達到54.6億元，“銀鷺品牌的聲譽很好，幾乎沒有負面新聞，商品品質也獲得消費者認可。”銀鷺主要從事罐頭食品以及飲料生產與加工，經過26年的發展，已成為福建最大飲料生產基地，同時也是中國10大罐頭工業基地之一。
正因銀鷺在罐頭食品和蛋白飲料市場的優勢，加之陳清淵三年前整合當地企業，重組成立廈門銀鷺重工有限公司，欲在重工領域發力，所以，銀鷺的食品業務一直引得各方“垂涎”。
早在4年之前，銀鷺就曾傳出類似消息。2007年，外界就有傳聞臺灣食品行業巨頭統一集團欲入主銀鷺。此事最終不了了之，沒有下文。2011年，銀鷺終于和 雀巢 喜結連理。
在交易通過審查后的9月8日， 雀巢 大中華地區總裁狄可為與陳清淵在第15屆中國國際投資貿易洽談會簽署增資協議。此次簽約是 雀巢 購買銀鷺60%的股權后，雙方再增資4億美元，其中 雀巢 出資2.4億美元。東方艾格乳業分析師陳連芳如此評價：“ 雀巢 動作太快。就兩周的時間，迅速簽訂了下一步的合作協議。看得出來是早有計劃。雙方目前正處在非常信任的階段?！?BR>
林梅向媒體透露，新增投資大部分將用于異地建廠?！澳壳般y鷺在山東、湖北的工廠已經投產，安徽還有一個在建工廠，除此之外，在四川也將建設新工廠?！?BR>
雀巢 大中華區公關總監何彤告訴記者，“在收購之前，銀鷺就已是 雀巢 即飲咖啡在中國的委托加工方，此次收購將進一步加深雙方的合作，銀鷺產品將成為 雀巢 系列產品的一個很好的補充?！?BR>
“銀鷺與 雀巢 已經有6年多的合作歷史， 雀巢 在國內銷售的180ml的咖啡都是由我們生產。經過多年合作，雙方加深了了解。但真正談，也是在最近一兩年的事情?！绷置氛f，“之后，公司的法人代表、董事長會發生變動，但是高管并不會變化。陳總依然擔任總裁一職?！?BR>
“此收購案并未最終塵埃落定，還要經過銀鷺工廠所在地政府對股權變更的批準?！焙瓮a充道。
對于并購金額，記者在采訪時，雙方一直三緘其口，不肯透露。林梅表示，“具體的金額或許要等到今年11月份完成股權交割及相關合并事宜后，才能透露。”
收購徐福記待審查 惠氏奶粉成潛在目標
2011年3月，狄可為取代鮑爾成為 雀巢 大中華區總裁，掌管 雀巢 大中華區目前運營的23家工廠和1.4萬名員工。
5月，“中國通”狄可為出現在東莞美極雞精新生產線的竣工儀式上。他高調宣布其在東莞的擴充計劃。作為 雀巢 大中華區新任掌門人的首次內地公開亮相，他的這次表態似乎也預示著 雀巢 的“狄可為時代”將以“擴”字當頭。
他明確向外界表示，“在東莞以外，我們還有擴產計劃，只是目前不能宣布。不過很快就可宣布”。
“單純的建廠，重新開始，以此來擴充產能是最為緩慢的方式。這一速度明顯與 雀巢 的期待有很大差距?！敝型额檰柺称沸袠I研究員周思然預測說。
7月11日， 雀巢 宣布計劃出資21億新加坡元（約17億美元）收購糖果制造商徐福記60%的股權。7月15日，商務部發言人姚堅在例行發布會上回答記者提問時說，商務部反壟斷局14日已經收到了 雀巢 收購徐福記申報的材料，正在依據有關法律對材料完整性進行審核，之后才會進行下一步立案程序等。
根據《反壟斷法》的規定，如果參與經營者集中的企業，在上一年度全球營業額超過100億元，并且其中至少兩個經營者在上一年度在中國境內營業額超過4億元人民幣，應通過反壟斷的調查。 雀巢 收購徐福記已經達到了這一標準。徐福記2010年財報顯示，全年的營業收入為43.1億元。
對于 雀巢 收購徐福記是否能最終通過商務部的反壟斷審查，周思然并不看好，“從近年商務部審批成功案例來看，并購規模的大小及資金的多少起著至關重要的作用?！?雀巢 收購云南山泉、收購銀鷺抑或是帝亞吉歐收購水井坊之所以能夠成功，主要取決于上述三家被收購對象的市場規模、市場占有率并不強勢?！翱?雀巢 收購徐福記涉及金額大，是近年來外資收購我國企業規模最大的案例之一，審批通過的難度較大?！?BR>
何彤表示目前收購徐福記未有新進展，“現在仍然在接受商務部的反壟斷審查。我們也在等待商務部的結果。”對于 雀巢 收購惠氏奶粉的傳聞，她婉拒了記者的提問。
8月初，醫藥巨頭輝瑞發布消息稱，或以分拆、出售或其他交易形式將動物保健和營養品業務全部或部分剝離，而惠氏奶粉則是營養品業務的主要組成部分，這意味著惠氏奶粉業務或將“出售”。
此后，達能和 雀巢 便成為其中最為有力的競爭者，兩者均對惠氏奶粉虎視眈眈。目前，中國奶粉市場上多美滋、美贊臣、 雀巢 、雅培、惠氏的占比分別為16.76%、12.06%、10.58%、7.29%和4.72%，壟斷著一線城市的高端市場。若達能接手惠氏，達能多美滋的市場份額將達到20%以上；若 雀巢 接手惠氏，則意味著 雀巢 的占比將達到15%左右。
“收購之王”的中國布局
雀巢 作為進入中國最早的跨國企業之一。在深耕中國的歲月中，它多次出手收購中國企業，因此被外界冠以“收購之王”的稱號。
1999年， 雀巢 購得國內雞精第一品牌上海太太樂80%股權，1999年控股廣州冷凍食品有限公司97%股權，拿下廣東最大的冰激凌品牌廣州五羊；2001年成為中國第二大雞精生產商四川豪吉雞精實際控制人。次年，合營的豪吉食品公司開始運作；而 雀巢 自身還在廣東東莞設立了獨資子公司—美極雞精生產廠。從此， 雀巢 一統國內雞精市場。
2010年2月， 雀巢 又攬入云南山泉70%股權，進軍西南飲用水市場。云南山泉只是當地的區域性飲用水品牌， 雀巢 此舉當時讓人不解。
“ 雀巢 在華飲用水并不占據優勢，出擊云南一是為在華飲用水業務布局，獲得云南山泉資金、渠道等多方面的支持；另一方面出手云南山泉也進一步健全了 雀巢 的產業鏈條?！敝芩既徽f，“ 雀巢 在云南已經擁有最大的咖啡種植基地和牛奶企業，收購云南山泉無疑是對其整體產業鏈條的擴充。”
雀巢 經過多次收購之后，已經覆蓋了一系列產品，包括奶粉、液體奶、甜煉乳、早餐谷物、速溶咖啡、糖果、飲用水、雞精和調味品等十數個食品細分市場。
但是，迅速拔得頭籌卻是 雀巢 的速溶咖啡，“味道好極了”這句廣告語在短短幾年之內便家喻戶曉。在相當長的一段時期內，普通民眾也簡單地認為“ 雀巢 只是一家單純的咖啡生產廠家”。在面對奶業市場噴薄增長的情形時，尤其液體奶的海量前景， 雀巢 似乎顯得有些怠慢。
2000年之后，本土乳制品企業迅速崛起，快速建立了自己的鮮奶系列產品的生產與銷售基地。蒙牛、伊利從1500多家企業中脫穎而出，在全國的乳業產值占有率一路攀升。2010年，蒙牛銷售額突破300億元，伊利也有296億元的銷售收入。 雀巢 去年在華銷售額為28億瑞士法郎（約合204億元人民幣）。
這一數字不僅與蒙牛、伊利差距明顯，在 雀巢 整個全球市場占比中更是小得可憐。去年， 雀巢 全球銷售額達到1097億瑞士法郎，整個中國銷售僅占比約2.55%。何彤則認為：“ 雀巢 是特別大的跨國公司，在全球一百多個國家都有業務，在中國的業績還算不錯?！?BR>
“面對龐大的13億人口的中國市場， 雀巢 也知道空間廣大，大有可為。從最近的幾起并購交易中，便可知道它在抓緊時間布局?！敝芩既蝗缡钦f。
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本文來源： “收購之王”雀巢：狄可為操盤中國棋局
