面對電商沖擊，盡己所能地發揮自身優勢成為傳統零售企業的共識。昨日，華潤萬家舉辦自有品牌品鑒會，為消費者展示自有品牌的魅力。
除了華潤萬家，沃爾瑪、大潤發、永旺、家樂福也均擁有自有品牌，經過數年的發展，自有品牌已成為眾多大型連鎖超市的特色優勢之一。
自有品牌憑借較低價格吸引了不少顧客，但也被部分消費者質疑質量不佳。面對市場的弱認同感以及電商的沖擊，各大超市不僅加碼自有品牌，也從銷售渠道、營銷方式等方面加強了自有品牌戰略。
同質同級商品“平”近兩成
11月25日-27日，華潤萬家在廣州荔灣店、龍洞店舉辦自有品牌品鑒會，邀請顧客現場試吃體驗。品鑒會展示和銷售的商品全部為華潤萬家自有品牌商品，包括“潤之家”、“惠買”、“簡約組合”、“Tesco”等，單品數量約1400個，涉及食品、水果、生鮮、用品等。華潤萬家相關負責人介紹，自有品牌商品比同質量、同等級商品平均價格優惠20%左右。
記者走訪發現，各大超市里自有品牌中，食品和日用品最受消費者歡迎，包括餅干、蜂蜜、紙杯、卷紙等，價格比其它品牌實惠。
在華潤萬家超市內，一款1千克裝的潤之家蜂蜜只要34.9元，簡約組合卷紙116g×10卷只要15.5元，比大部分同分量的商品價格便宜。大潤發自有品牌“貝茲卡洛”服裝也比較便宜，還經常有折扣，如一款長袖T恤原價59元，折后只要29元。
顧客王女士告訴記者，自己比較喜歡買超市自有品牌的商品，尤其是日雜商品，如華潤萬家自有品牌“簡約組合”的保鮮袋、鋼絲球，沃爾瑪自有品牌“明庭”的水果刀、毛巾等，便宜之外看得見摸得著，比在網上選購更放心。
據媒體報道，上海市品牌授權經營企業協會自有品牌專業委員會(PLSC)發布的“提升中國零售自有品牌競爭力研究”報告顯示，目前國內零售商(不含百貨中心、購物廣場)銷售額在300億元以上的企業中，自有品牌占比多在3%-10%。
“盡管自有品牌的數量和銷售額占比小，但確實已成為超市的一大特色。某大型連鎖超市公關告訴記者，自有品牌質優價廉的特點吸引了不少顧客，買過的人會覺得比網購更實惠可靠，有助于超市引流。
品牌認知度低成尷尬
一些消費者表示，盡管自有品牌商品未必比同類商品更優質，但性價比相對較高。一些商超負責人都告訴記者，其自有品牌是通過源頭采購、減少中間經銷環節，產品檢測層層把關，使自有品牌的價格上、品質上都凸顯出了競爭力。
不過，大多數自有品牌的辨識度仍比較有限。記者采訪了解到，除了經常逛超市的家庭主婦，很多年輕女性、男性并不熟悉超市的自有品牌，也沒有較強的認同感，部分消費者還對自有品牌的質量產生質疑。有業內人士表示，這是因為自有品牌產品為節省成本，大多包裝很簡單，這也為市場推廣帶來了尷尬，現在還有很多消費者會根據商品外包裝來挑選貨品。
實際上，記者也了解到，從幾年前開始，大型商超就已經開始紛紛拓展自有品牌，但目前在各家超市中自有品牌占比卻并不高。
一位業內人士坦言，除推廣未鋪開之外，由于多數大賣場都是走平價路線，更多利潤來自于向供貨商收取的渠道費用。而超市推自有品牌商品，要讓出較好的貨架，還不能收取上架費、促銷費等，這一矛盾也導致該戰略未廣泛踐行。
不過，面對電商沖擊，或許商超品牌必須改變原有的利潤模式。華潤萬家方面稱，未來將不斷增加自有品牌的占比，此次舉辦自有品牌品鑒會也有助于自有品牌的宣傳和推廣。
步步高全球采購中心總經理羅杰也表示，通過進口商品貼牌建設自有品牌，實現商品差異化，提高商品毛利率。山姆會員商店首席采購官孟非凡去年也公開表示，希望能在三年內將自有品牌的占比由約6%加大到20%。
除了華潤萬家，沃爾瑪、大潤發、永旺、家樂福也均擁有自有品牌，經過數年的發展，自有品牌已成為眾多大型連鎖超市的特色優勢之一。
自有品牌憑借較低價格吸引了不少顧客，但也被部分消費者質疑質量不佳。面對市場的弱認同感以及電商的沖擊，各大超市不僅加碼自有品牌，也從銷售渠道、營銷方式等方面加強了自有品牌戰略。
同質同級商品“平”近兩成
11月25日-27日，華潤萬家在廣州荔灣店、龍洞店舉辦自有品牌品鑒會，邀請顧客現場試吃體驗。品鑒會展示和銷售的商品全部為華潤萬家自有品牌商品，包括“潤之家”、“惠買”、“簡約組合”、“Tesco”等，單品數量約1400個，涉及食品、水果、生鮮、用品等。華潤萬家相關負責人介紹，自有品牌商品比同質量、同等級商品平均價格優惠20%左右。
記者走訪發現，各大超市里自有品牌中，食品和日用品最受消費者歡迎，包括餅干、蜂蜜、紙杯、卷紙等，價格比其它品牌實惠。
在華潤萬家超市內，一款1千克裝的潤之家蜂蜜只要34.9元，簡約組合卷紙116g×10卷只要15.5元，比大部分同分量的商品價格便宜。大潤發自有品牌“貝茲卡洛”服裝也比較便宜，還經常有折扣，如一款長袖T恤原價59元，折后只要29元。
顧客王女士告訴記者，自己比較喜歡買超市自有品牌的商品，尤其是日雜商品，如華潤萬家自有品牌“簡約組合”的保鮮袋、鋼絲球，沃爾瑪自有品牌“明庭”的水果刀、毛巾等，便宜之外看得見摸得著，比在網上選購更放心。
據媒體報道，上海市品牌授權經營企業協會自有品牌專業委員會(PLSC)發布的“提升中國零售自有品牌競爭力研究”報告顯示，目前國內零售商(不含百貨中心、購物廣場)銷售額在300億元以上的企業中，自有品牌占比多在3%-10%。
“盡管自有品牌的數量和銷售額占比小，但確實已成為超市的一大特色。某大型連鎖超市公關告訴記者，自有品牌質優價廉的特點吸引了不少顧客，買過的人會覺得比網購更實惠可靠，有助于超市引流。
品牌認知度低成尷尬
一些消費者表示，盡管自有品牌商品未必比同類商品更優質，但性價比相對較高。一些商超負責人都告訴記者，其自有品牌是通過源頭采購、減少中間經銷環節，產品檢測層層把關，使自有品牌的價格上、品質上都凸顯出了競爭力。
不過，大多數自有品牌的辨識度仍比較有限。記者采訪了解到，除了經常逛超市的家庭主婦，很多年輕女性、男性并不熟悉超市的自有品牌，也沒有較強的認同感，部分消費者還對自有品牌的質量產生質疑。有業內人士表示，這是因為自有品牌產品為節省成本，大多包裝很簡單，這也為市場推廣帶來了尷尬，現在還有很多消費者會根據商品外包裝來挑選貨品。
實際上，記者也了解到，從幾年前開始，大型商超就已經開始紛紛拓展自有品牌，但目前在各家超市中自有品牌占比卻并不高。
一位業內人士坦言，除推廣未鋪開之外，由于多數大賣場都是走平價路線，更多利潤來自于向供貨商收取的渠道費用。而超市推自有品牌商品，要讓出較好的貨架，還不能收取上架費、促銷費等，這一矛盾也導致該戰略未廣泛踐行。
不過，面對電商沖擊，或許商超品牌必須改變原有的利潤模式。華潤萬家方面稱，未來將不斷增加自有品牌的占比，此次舉辦自有品牌品鑒會也有助于自有品牌的宣傳和推廣。
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本文來源： 傳統超市自有品牌認知度低
